Опасно для жизни: продукты, которые не стоит есть 2 дня подряд

Опасно для жизни: продукты, которые не стоит есть 2 дня подряд

Наверное, практически каждый, приготовив еды больше, чем нужно, откладывал остатки в холодильник для того, чтоб съесть их на следующий день. А вот, к примеру, в Европе на 2-ой день пищу не доедают. Жители предпочитают готовить свежие блюда.

Естественно, в разогретой еде ничего ужасного нет. Но стоит иметь в виду, что именно не стоит употреблять два дня подряд. В особенности опасными признаны три продукта:

Овощной салат

Как говорят учёные, нарезанные и очищенные овощи нельзя хранить при температуре выше 4°С свыше 12 часов. Это означает, что даже холодильник не подходит для данных задач. Вся суть в том, что практически во всех овощах, в особенности покупных, содержатся нитраты. Их впитывает растение из земли с удобрениями. Вред организму наносят не сами нитраты, а нитриты. Они образуются в овощах при длительном хранении. Когда нитриты попадают в организм, они вызывают кислородное голодание. Кроме того, нитриты способны нанести вред желудочно-кишечному тракту и повысить риск появления онкологических болезней. Потому стоит готовить овощной салат так, чтоб хватало ровно на один приём еды.

Рис

В соответствии с данными Агентства по пищевым стандартам (Food Standards Agency) Англии, в сыром рисе содержатся споры довольно большого количества опасных для человека микробов. Во время варки риса большая часть из них гибнет. Но кое-какие выживают, к примеру, Bacillus cereus, попадающая в рис из земли. В несвежем рисе споры микробов опять оживают и начинают интенсивно размножаться. Вчерашний рис способен вызвать серьёзное пищевое отравление. В особенности быстро рис портится при комнатной температуре.

Салаты с майонезом

Специалисты убедительно советуют не хранить салат с майонезом дольше суток даже при температуре от 2 до 4 °с, другими словами в холодильнике, не говоря уже о комнатной температуре.

Ученые выяснили, что есть, чтобы быстро снизить давление Ученые выяснили, что есть, чтобы быстро снизить давление

Китайские научные сотрудники доказали, что употребление продуктов, которые богаты кверцетином, помогает снизить артериальное...

Читать полностью
Слухи о появлении в Нур-Султане волков опровергли в городском центре iKOMEK Слухи о появлении в Нур-Султане волков опровергли в городском центре iKOMEK

В столичном центре мониторинга и оперативного наблюдения iKOMEK сообщили, что распространяемая в соцсетях и мессенджерах...

Читать полностью
Курсы валют
  • Доллар США
    378.6
  • Евро
    417.75
  • Российский рубль
    6.13
  • Украинская гривна
    15.57
  • Белорусский рубль
    179.26
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх