«Остальное – подделка»: названы марки настоящего сливочного масла
Специалисты предупредили: приобрести фальсифицированную продукцию рискуют те, кто гонится за низкой ценой неизвестных брендов.
Большая часть сливочного масла на российских прилавках — подделка. Такие заключения сделали специалисты «Росконтроля«. После проверки к покупке рекомендовали продукцию лишь 9 марок из 36 исследованных.
Эксперты проверили масло 72,5 и 82,5 процента жирности, купленное в торговых точках города Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Из представленных брендов (как популярных, так и не раскрученных) 23 попали в чёрный список. Прошли проверку образцы таких брендов, как «Вологодское из Вологды», «Радость вкуса», «Экомилк», Burenka Club, «Андронова лавка», «Умное решение», «Крестьянские узоры» и «крестьянское» масло — «Нежинская» и «Сударыня».
«Как показали результаты экспертизы, больше всего купить подделку рискуют покупатели, которые приобретают бюджетную продукцию малоизвестных марок либо вовсе без бренда и придуманного названия», — сообщили специалисты.
В соответствии с итогами проверки подозрения у профессионалов вызвали образцы компании «Лав продукт«, «Сыробогатов» и «Брест-Литовск«. Жирно-кислотный состав этих образцов оказался не характерен для молочного жира, но растительные масла в них не найдены. А у масла брендов «Вологодское удолье», «Залесский фермер», «Масло из России», «Баба Валя» доля жирности, заявленная производителем, не совпала с реальной.