Ученые выяснили, какая посуда может вызвать рак
Ученые выяснили, какая посуда может вызвать рак. Как оказалось, при попадании в организм человека содержащиеся в антипригарной посуде вещества могут вызвать рак. Сообщает об этом издание Daily Mail, ссылаясь на доклад вашингтонского Агентства по охране окружающей среды.
По данным проведенного исследования, при использовании кастрюль и сковородок с поврежденным антипригарным покрытием человек подвергается воздействию перфтороктановой кислоты (PFOA). Данное вещество также входит в состав огнеупорных и водостойких материалов.
Частицы перфтороктановой кислоты, как отмечается, обладают токсичными свойствами. Попадание частиц в организм чревато развитием рака, снижением функции иммунной системы и повышением уровня холестерина.
Проведенные над лабораторными грызунами исследования также показали, что данное вещество способствует развитию опухолей поджелудочной железы. печени и половых органов. Кроме того, перфтороктановой кислота может вызвать бесплодие.