Кипяченая вода: почему ее опасно пить
15.03.2019 ученые рассказали, почему опасно пить кипяченую воду.
При повышении воды до 100 градусов Цельсия, вместе с паром уходят молекулы кислорода и воды. А примеси, тяжелые металлы и Другое, как раз никуда не исчезают, так как они просто не могут испариться. Объем воды в итоге после кипячения уменьшается, а концентрация примесей, при этом, только увеличивается.
Болезнетворные бактерии, вредоносные микроорганизмы, конечно же, при кипячении погибают. Некоторые, зная это, полагают, что чем больше воду кипятить, тем более очищенной она станет. Это является большим заблуждением. Все бактерии в воде погибли уже при 1-м кипячении, во 2-й раз их не убить.