Можно ли есть гранат вместе с косточками

Можно ли есть гранат вместе с косточками

Репортёры программы «Еда живая и мёртвая» узнали, можно ли есть гранат вместе с косточками.

Пуникалагин — это вещество из группы полифенолов, с помощью которого гранат и выигрывает в пользе у почти всех остальных продуктов. Данная молекула понижает уровень холестерина и является препятствием к его окислению, стимулирует выработку ферментов печени, расщепляющих жиры и тормозящих образование бляшек на стенках сосудов.

Гранат — настоящий спасатель наших сердец. Многие при этом думают, что его ни в коем случае нельзя есть с косточками, будто бы это чревато аппендицитом. Ведь в аппендиксе — червеобразном отростке слепой кишки — могут накапливаться непереваренные остатки еды, к примеру, косточки, семена либо шелуха. А позже всё это воспаляется.

Что же говорит наука? Одно из самых масштабных исследований на данную тему провели в Турции. Врачи там осмотрели практически 2 тыс. удалённых отростков. И лишь в одном нашли фруктовые семечки, ещё в 7 — непереваренные остатки еды.

Если нет каких-либо особенных проблем с желудочно-кишечным трактом, то вреда от косточек не будет. Напротив, они улучшают перистальтику — сократительную активность кишечного тракта. Так что ешьте и не бойтесь.

В Алматы запустили сервисный центр Аntikorortalygy В Алматы запустили сервисный центр Аntikorortalygy

В Алматы, по улице Жибек жолы, 15, в ходе рабочего визита председателя Агентства РК по противодействию коррупции Алика Шпекбаева...

Читать полностью
Застолье в карантин устроили полицейские Застолье в карантин устроили полицейские

В WhatsApp распространилось видео с отмечающими праздник в ресторане Жетысая людьми. Видео так бы и осталось в чате, если бы среди...

Читать полностью
Курсы валют
  • Доллар США
    411.54
  • Евро
    458.13
  • Российский рубль
    5.84
  • Украинская гривна
    15.33
  • Белорусский рубль
    170.96
Новости экономики
Поcледние новости
Наверх