10 самых противовоспалительных продуктов, которые вы можете съесть

10 самых противовоспалительных продуктов, которые вы можете съесть

Даже низкий уровень воспаления на хронической основе может приводить к серьезным нарушениям. Чтоб держать под контролем воспаление, следует употреблять больше продуктов, богатых антиоксидантами. Перец, темный шоколад, селедка, брокколи, зеленый чай — это всего лишь несколько продуктов, которые могут помочь вам снизить риск тяжелых болезней, в том числе рак.

Вот самые противовоспалительные продуктов, которые могут бороться с воспалением и которые можно приобрести в магазине.

Ягоды. Ягоды содержат антиоксиданты, известные как антоцианы. Эти соединения могут уменьшить воспаление, повысить иммунную систему и снизить риск сердечных болезней. В особенности полезны клубника, черника, малина, ежевика: в них концентрация ценных компонентов более велика. Замороженные ягоды также являются их источником.

Жирная рыба. Она ценится за высокое содержание омега-3 жирных кислот EPA и DHA, оказывающие противовоспалительное действие. По их содержанию выделяются сначала красная рыба, лосось, сардины, сельдь, скумбрия, анчоусы, тунец.

Брокколи. Брокколи является одним из наилучших источников сульфорафана, антиоксиданта с мощным противовоспалительным действием. Он снижает в организме уровень веществ цитокинов, стимулирующих воспаление.

Авокадо. В его состав входят разные полезные соединения, защищающие от воспаления и могут снизить риск развития рака, к примеру, такие как каротиноиды и токоферолы. В опытах употребление авокадо вместе с очень жирными блюдами делало более низким уровень маркеров воспаления NF-kB и IL-6 в крови людей.

Зеленый чай. Мощные антиоксидантные и противовоспалительными характеристики зеленого чая связаны с его веществом, которое называется эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Это соединение ингибирует воспаление, понижая выработку провоспалительных цитокинов и повреждение жирных кислот в клетках.

Перец. Перец чили и сладкий перец насыщены кверцетином, синаповой кислотой, феруловой кислотой и иными антиоксидантами с мощным противовоспалительным действием.

Куркума. Куркума содержит мощное противовоспалительное соединение куркумин. Усвоение куркумина организмом улучшает употребление куркумы вместе с черным перцем. Куркума обладает свойством уменьшать воспаление, связанное с артритом, диабетом и иными болезнями.

Темный шоколад и какао. Противовоспалительный эффект темного шоколада (более 70% какао бобов) обусловлен высоким уровнем в нем веществ флаванолов. Эти соединения поддерживают здоровье эндотелиальных клеток, которые выстилают внутренние стенки артерий. Таким образом шоколад защищает от развития воспалительных процессов, которые затрагивают сердечно-сосудистую систему.

Помидоры. Томаты с их высоким содержанием витамина С, калия и антиоксиданта ликопина обладают сильными противовоспалительными качествами и уменьшают риск сразу нескольких типов рака, в том числе, рака молочной и предстательной желез.

Петрушка. Петрушка содержит много апигенина – фитонутриента с выраженным противовоспалительным и антиканцерогенным действием. Экспериментально в лабораторных условиях апигенин показывал свою способность предупреждать рост клеток рака легких, рака толстой кишки, рака молочной железы либо даже убивать их.

Гранат. Вещества, которые присутствуют в мякоти и косточках гранатов, отлично подавляют воспаления. А именно, в состав плодов граната входит уролитин-А: данный элемент может подавлять развитие воспаления в кишечнике, тем самым защищая орган от развития опухоли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Состоялся международный телемост «Подвиг братских народов. Летопись памяти» Состоялся международный телемост «Подвиг братских народов. Летопись памяти»

Жителей Санкт-Петербурга и Нур-Султана, Екатеринбурга и Петропавловска, Кокшетау и Павлодара объединил 27 января международный...

Читать полностью
Вопросы развития российско-казахстанских отношений затронули на международном экспертном заседании Вопросы развития российско-казахстанских отношений затронули на международном экспертном заседании

Международное экспертное заседание «Парламентские выборы в Республике Казахстан: перспективы развития российско-казахстанских...

Читать полностью
Наверх