Ученые выяснили, как перец влияет на развитие рака

Присутствующее в перце чили вещество капсаицин, придающее остроту продукту, может положительно повлиять на метастазирование рака легких, уменьшив его, заявляют американские ученые из Университета Маршалла.

По словам экспертов, капсаицин способствует снижению метастазирования при раке легкого, так как блокирует активацию белка Src, отвечающего за выживание и смертность клеток.

Капсаицин благодаря этому может стать основой для разработки новых противораковых препаратов. Но научные сотрудники отметили, что в настоящее время заняты поиском аналога вещества из чили.

Капсаицин дает ряд побочных эффектов. К примеру, он может спровоцировать спазмы желудка и раздражение ЖКТ.