Почему простая свекла считается суперфудом на западе?

Почему простая свекла считается суперфудом на западе?

Благодаря научным исследованиям, на западе данный корнеплод давно отнесен к разряду «суперфудов», то есть продуктов, чьи полезные свойства сравнимы с действием лекарственных препаратов. Еще в древности Гиппократ не случайно включил данный овощ в перечень лекарственных растений. Уже тогда были известны целебные свойства свеклы.

Свекла снижает артериальное давление, так как содержит большую концентрацию окиси азота. Ученые в последнее время обнаружили, что данное вещество не так уж опасно. Более того, нитраты, образованные растениями, такими как свекла, капуста, шпинат даже полезны.

Окись азота оказывает на кровеносную систему расслабляющее воздействие. Она снижает тонус сосудов, расширяет их, благодаря этому артериальное давление снижается естественным образом.

Рекомендуется при первых признаках гипертонии пить свекольный сок, который поможет поддерживать в норме давление и не позволит болезни перейти в более опасную стадию.

Свекла улучшает потенцию. И опять дело в нитратах, которые активизируют кровоток, в том числе половых органов. В данном вопросе свекла работает как лекарственные препараты. Знаменитая виагра, к примеру, тоже содержит окись азота, но в большей концентрации.

Мужчинам, которые принимают лекарства для потенции, стоит при употреблении свеклы быть осторожными. Корнеплод усилит эффект препарата, последствия этого могут оказаться не слишком приятными.

Свекла повышает выносливость. Европейские ученые тестировали биологическую активность свеклы на спортсменах. И выяснили, что постоянное употребление свекольного сока повышает выносливость, увеличивает физическую активность и силу. Причиной этому – стимуляция кровообращения и повышение эластичности сосудов.

На 4-километровой дистанции профессиональные велосипедисты, к примеру, отыграли у соперников 11 секунд, а на шестнадцатикилометровой – уже 45 секунд. Результаты данного исследования говорят о том, что корнеплод работает как допинг. И использовать его стоит не только в профессиональном спорте.

Свекла улучшает питание мозга. В любом возрасте важна стимуляция кровообращения и лучшее снабжение кровью головного мозга. В старости это защищает от развития деменции – старческого слабоумия. Во взрослом возрасте это помогает при интенсивных умственных нагрузках. А в детстве и юности хорошее питание мозга обеспечивает успехи в учебе.

Свекла защищает от рака и атеросклероза, так как содержит вещества с антиоксидантной активностью – бетанины, которые снижают интенсивность воспаления в результате окислительных процессов в сосудах, тканях и органах. Они защищают от преждевременного старения клеток, а также от возникновения хронических воспалений и связанных с ними опасных заболеваний: атеросклероза сосудов, рака, поражений печени и сердца.

Антиоксидантная активность корнеплода выше, чем других овощей и фруктов красного цвета.

Свекла снижает риск осложнений беременности. Ее нельзя назвать чемпионом по содержанию витаминов и минералов, однако в ней много фолатов (фолиевой кислоты). Данное вещество необходимо беременным, особенно в 1-м триместре. Фолат защищает от патологий развития младенца, снижает риск врожденных заболеваний.

В свекле такжехорошая концентрация марганца, нужного для формирования костной ткани малыша. Будущим мамам стоит почаще включать корнеплод в рацион.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).

ВОЗ назвала ошибки при борьбе с пандемией Covid-19 ВОЗ назвала ошибки при борьбе с пандемией Covid-19

Специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) недавно пришли к заключению, что власти многих стран мира отреагировали...

Читать полностью
Каждый восьмой выздоровевший пациент умирает от COVID-19 Каждый восьмой выздоровевший пациент умирает от COVID-19

Недавно британские ученые и медики из Университета Лестера в рамках исследовательской работы установили, что каждый восьмой...

Читать полностью
Курсы валют
  • Доллар США
    412.55
  • Евро
    468.66
  • Российский рубль
    5.79
  • Украинская гривна
    15.22
  • Белорусский рубль
    170.74
Новости экономики
Поcледние новости
Наверх