Самый популярный и любимый овощ «убивает» зубы

У большей части населения самым популярным и востребованным овощем является картофель. Однако данный овощ, констатируют учёные, способен «уничтожить» наши зубы.

Все дело в кариесе, возникающим у примерно 90 процентов населения. Кариес может перерасти в пульпит, что приводит к удалению нерва, и зуб становится «мертвым».

Первый признак возникновения кариеса – генетическая расположенность, но если питаться правильно, то возникновение кариеса реально избежать.Врачи-стоматологи рекомендуют исключить из рациона некоторые продукты, основной из которых – картофель.

Причина кроется в том, что в картофеле повышено содержание крахмала, который, попадая в рот, продуцирует молочную кислоту, а та, в свою очередь размягчает эмаль зубов.

Достаточно нескольких минут и уровень кислотности в полости рта приближается к нулю, возникают вредные бактерии, которые портят эмаль. При воздействии крахмала и слюны вырабатываются крахмалистые продукты, они превращаются в глюкозу, которая также повреждает эмаль.

Некоторые учёные советуют отказаться от картофеля, некоторые рекомендуют после каждого потребления тщательно чистить зубы.