Быстрый прием пищи приводит к проблемам со здоровьем и лишнему весу

Проведя ряд исследований специалисты пришли к выводу, что быстрый прием пищи приводит к проблемам со здоровьем и лишнему весу.

Научные сотрудники провели исследование и доказали, что мозгу необходимо до 20 минут, чтобы обработать поступающую информацию, поэтому важно есть медленно, даже если есть ограничения по времени для приема пищи. По данным специалистов, отсутствие обработки данных сигналов может привести к перееданию и, как следствие, ожирению. Происходит это, когда мозг человека старается не отставать, если процесс поедания пищи проходит быстро, что позволяет потреблять в итоге больше пищи.

Как показало предыдущее исследование, быстро едящие люди в 3 раза чаще страдают от избыточного веса. Еще одно исследование показало, что у тех, кто употребляет пищу быстрее, чем в среднем, риск ожирения в 2 раза выше. в настоящее время ожирение является растущей проблемой во всем мире. Однако увеличение веса — это не единственный риск для здоровья, который связан с быстрым питанием. Быстрое питание может увеличить резистентность к инсулину, а это может привести к диабету II типа и метаболическому синдрому. Ранее исследователи сообщали, что у тех, кто употребляет пищу быстро, вероятность развития диабета выше в 2,5 раза, чем у тех, кто медленно. Некоторые могут страдать от метаболического синдрома. Данное состояние связано с повышенным риском диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Плохое пищеварение — это еще одна проблема, так как обычно люди принимают большие куски и меньше жуют пищу. Чтобы питаться медленно, нельзя есть перед телефонами, телевизором и иными устройствами, между каждым глотком следует класть вилку, пить воду, чаще пережевывать пищу, выбирать еду, которая богата клетчаткой. Медленный прием пищи имеет также ряд преимуществ. Это способно помочь повысить уровень гормонов насыщения, сократить потребление калорий, сделать человека более довольным. Очень важно обращать внимание на свое питание. В поддержании тела здоровым это может сыграть важную роль.

Целью данной статьи является общее информирование. Заменить медицинскую консультацию специалиста она не может. Портал Вебинфо не несет ответственности за любой диагноз, который может быть поставлен читателем на основании информации с сайта.