Специалисты рассказали, как употребление фаст-фуда влияет на мозг

Специалисты рассказали, как употребление фаст-фуда влияет на мозг

Специалисты из Университета Глазго рассказали, как употребление фаст-фуда влияет на мозг.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров, как сообщают эксперты, может привести к их попаданию в мозг, а также влиянию на функционирование части, контролирующей эмоции, приводя к усилению депрессивных симптомов. Ученые провели свои исследования на мышах.
Научные сотрудники предполагают, что ожирение является дополнительным фактором, провоцирующим депрессию. В эксперименте изучались грызуны, которых кормили до шестидесятипроцентными насыщенными и ненасыщенными жирами. Выяснилось, что фактически насыщенные жирные кислоты попадают в мозг через кровоток.

Специалисты полагают, что их новые открытия могут оказать влияние на создание антидепрессантов, которые наиболее подходящими для людей с избыточным весом и ожирением. Ведущий автор исследования из Университета Глазго профессор Джордж Бэйли сказал: «Это 1-й случай, когда кто-то наблюдал прямое влияние на сигнальные участки мозга, связанные с депрессией, диеты с высоким содержанием жиров. Люди часто используют жирную пищу, чтобы утешить себя, так как она действительно вкусная, но в долгосрочной перспективе это может на настроение повлиять негативно. Изучение жиров, подобных пальмитиновой кислоте, которые способны проникать в мозг и воздействовать на основные области и передачу сигналов, людям даст больше информации о том, как их диета способна потенциально повлиять на психическое здоровье».

Целью данной статьи является общее информирование. Заменить медицинскую консультацию специалиста она не может. Портал Вебинфо не несет ответственности за любой диагноз, который может быть поставлен читателем на основании информации с сайта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

В Китае выпускают батареи для электрокаров, заряжающиеся за 5 минут В Китае выпускают батареи для электрокаров, заряжающиеся за 5 минут

Китайская компания Eve Energy начала выпуск уникальных батарей для электрокаров с супербыстрой зарядкой, разработанных израильским...

Читать полностью
Amazon может заблокировать тысячи сервисов в России Amazon может заблокировать тысячи сервисов в России

Американская компания Amazon заявила, что может прекратить обслуживание нескольких тысяч российских сервисов в одностороннем...

Читать полностью
Наверх