Ученые: употребление этих продуктов сможет снизить риски сердечного приступа

Ученые: употребление этих продуктов сможет снизить риски сердечного приступа

Ученые из Центрального научно-исследовательского Института пищевых технологий, который находится в Индии, провели исследования на подопытных мышах, показавшие, что здоровье сердца улучшается при сдерживании уровня холестерина за счет совместного употребления чеснока и семян пажитника. Подробности данного исследования опубликованы в издании Food Science and Human Wellness.

Ранние исследования показали, что помочь в контроле уровня холестерина может употребление продуктов с высоким содержанием растворимых волокон. Было известно также и то, что семена пажитника улучшают кровяное давление и регулируют его уровень. С другой стороны, аналогичные свойства оказывает и чеснок. Научные сотрудники попытались объединить 2 продукта и проанализировать как они влияют на сердечно-сосудистую систему совместно. На 1-м этапе эксперимента крысам постепенно повышали уровень холестерина в крови, посадив грызунов на специальную диету на 8 недель. Им в тоже же время добавляли в пищу 10 процентов пажитника, 2 процента чеснока или комбинацию обоих продуктов.

Спустя указанный промежуток времени у подопытных вызвали сердечный приступ с помощью изопротеренола. Результаты исследования показали, что у группы крыс, которая питалась сочетанием семян пажитника и чеснока, наблюдалось самое большое противодействие сердечному приступу. Кроме того, данная комбинация способна подавлять окислительный стресс при развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Это можно объяснить антиоксидантными свойствами продуктов.

Специалисты советуют придерживаться здоровой, низкожировой диеты, включающей в себя клетчатку, соевый белок, растительные стеролы и орехи, по крайней мере в течение 6 месяцев, что может помочь снизить уровень холестерина, а также улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Также стоит делать упор и на двигательную активность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

В Китае выпускают батареи для электрокаров, заряжающиеся за 5 минут В Китае выпускают батареи для электрокаров, заряжающиеся за 5 минут

Китайская компания Eve Energy начала выпуск уникальных батарей для электрокаров с супербыстрой зарядкой, разработанных израильским...

Читать полностью
Amazon может заблокировать тысячи сервисов в России Amazon может заблокировать тысячи сервисов в России

Американская компания Amazon заявила, что может прекратить обслуживание нескольких тысяч российских сервисов в одностороннем...

Читать полностью
Наверх