Устройство, выявляющее поддельный алкоголь, создали британские ученые
Химики из Манчестера создали прибор, распознающий поддельный алкоголь, пишет Phys.org.
Устройство получило название SORS. Принцип его работы основан на спектроскопии, т.е. пропускании через вещество лазерного луча.
После сканирования вещества проверяются изменения в частоте излучения, которое вызвано рассеиванием света в молекулах.
Прибор уже протестировали на более 100 марках элитного алкоголя – виски, рома, водки и джина. Некоторые образцы заранее заменили поддельными. Проверку проводили и на напитках, купленных в магазине.
В результате тестирования SORS выявил метанол в любых напитках, находящихся в бутылках из стекла разной толщины.